Nuestra Historia
Revolucionando la industria de la pizza en México
Nuestros Inicios
Con más de 15 años de Experiencia decidimos abandonar el negocio de las pizzas
Pero no cantabamos con la pandemia y en plena pandemia, nació Y Ahora Que... con un sueño simple pero ambicioso: llevar comida a vecinos que no podian salir de casa con una auténtica experiencia de la pizza cacera combinada con ingredientes locales frescos de la más alta calidad.
Lo que comenzó como un pequeño emprendimiento local familiar en plena pandemia se ha convertido en un referente gastronómico gracias a nuestra pasión por la cocina artesanal y la innovación constante.
Y hoy queremos convertirnos en un referente mundial ayudando a combatir esta nueva era tecnologica donde se esta desplazando poco a poco la mano de obra humana con tecnologia
Reinventando el Modelo de Negocio
Pioneros en el sistema de multinivel para pizzerías
En Y Ahora Que... analizamos las tendencias económicas globales y desarrollamos un modelo innovador que combina nuestra pasión por la gastronomía con oportunidades de negocio inclusivas.
Primera Pizzería con Sistema Multinivel en México
Según nuestras investigaciones, somos la primera pizzería a nivel mundial en implementar un sistema de redes de mercadeo, creando así oportunidades económicas mientras compartimos nuestro amor por la buena pizza.
Este modelo innovador nos permite mantener precios competitivos mientras generamos valor para nuestra comunidad de emprendedores gastronómicos.
Nuestra Filosofía
- Calidad ante todo: Ingredientes frescos y procesos artesanales
- Innovación constante: Combinamos tradición con nuevas tendencias
- Comunidad: Creemos en el crecimiento económico compartido
- Sostenibilidad: Comprometidos con prácticas responsables
Visión
Ser reconocidos como la pizzería más innovadora de México, tanto en sabores como en modelo de negocio, llevando nuestra pasión por la pizza a todo el país.
Misión
Ofrecer experiencias gastronómicas memorables mientras empoderamos a emprendedores a través de nuestro sistema único de negocio.
Conoce al Equipo
Los apasionados detrás de Y Ahora Que...
Nataly Albarran
CEO & Fundador
Con más de 15 años en la industria gastronómica, lidera nuestra visión innovadora.
Chuy Albarran
Chef Ejecutivo
Experto en fusionar técnicas en las pizzas con sabores locales para crear pizzas únicas.
Andano
Director de Desarrollo
Arquitecto de nuestro modelo de negocio innovador y estrategias de crecimiento.